Flamingo / $170

140g Carne de cerdo 100 % marinada al pastor, acompañada con una piña asada, servida con una papa francesa a la parmesana.

De la Granja / $160

140g Suprema de pollo aliñada con pesto de albahaca y toques de queso azul, acompañada con papas gajos al cajun.

Sirlón / $190

140g Carne 100 % de res, marinada con pesto tradicional servida con papas gajos al cajún y tocino crujiente

Del Huerto / $160

80g portobello a la parrilla marinado con hierbas al romero, acompañadas con papas al ajo.

Estilo Chicago  / $140

70g Salchicha al vapor con rodajas de tomate, cebolla picada y pepinillos.

Empanizado / $130

70g salchicha envuelta con tocino, empanizada con panko al cajún

al grill / $120

120 g salchicha al grill marinada con pesto de albahaca, acompañado de tocino crujiente

*Cebolla caramelizada al cilantro
*Cebolla y champiñones caramelizados al vino
*Queso cheddar
*Aderezo de mango con esencia de hierba buena
*Mayonesa de ajo con esencia de chipotle
*Salsa mexicana
*Mayonesa, cátsup, mostaza y chiles curtidos
*Salsa de habanero